广西将开展“瘦肉精”专项整治 推行养殖户承诺制

来源：南国早报  发布日期：2011-05-09  发布者：晓天  共阅1138次

查找饲料、养殖、收购贩运、屠宰各个环节漏洞，全程监管瘦肉精，5月6日，记者从全区兽医工作会议上了解到，在前期突击检查的基础上，从5月开始，我区动物卫生监督部门将开展为期一年的“瘦肉精”专项整治行动。其中，活畜出栏时养殖户必须对“瘦肉精”进行检测并出具《无“瘦肉精”承诺书》成为一种新要求。

据介绍，此次行动将涉及饲料、养殖、收购贩运、屠宰等环节，全流程覆盖畜肉产品的生产流程：对全区兽药、饲料生产经营企业进行一次全面排查整治。另外，在此次的专项行动中，还将启用一些新措施。如活畜出栏时养殖户必须对“瘦肉精”进行检测并出具《无“瘦肉精”承诺书》，相关部门将在活畜流通、屠宰环节进行检查，如发现没有按规定执行，将会依法处理。自治区水产畜牧兽医局相关负责人表示，建立养殖户质量安全承诺制度，能更好明确责任主体，将给畜肉产品安全管理带来好处。

今年3月，河南“瘦肉精”事件被媒体曝光后，引起了社会的广泛关注，我区各地主管部门立即组织人员对辖区内养殖户、屠宰场进行了突击检查。4月，广西动物卫生监督所统一安排，从各市动物卫生监督所抽调执法人员组成检查组对“瘦肉精”进行异地执法。两次检查的报告显示，我区畜肉产品安全状况总体良好，未发现重大隐患，但也存在一些问题亟待改善。

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