一季度生猪批发价涨两成
来源: 发布日期:2011-04-25 发布者:晓天 共阅1407次
1月均价 2月均价 3月均价
2010年 6.9元/斤 6.3元/斤 7.7元/斤
2011年 8元/斤 8.1元/斤 8.8元/斤
近期猪肉零售价涨了不少,这是因为生猪批发价涨了。
农业部门数据显示,今年以来,东莞的生猪批发价格一路高涨。记者从市动监所汇总的生猪上市情况月报表监测数据获悉,今年第一季度生猪批发价同比上涨了将近20%。
生猪批发价涨到8.8元/斤
从监测数据可以看出,今年第一季度的生猪批发价维持在8元/斤,其中3月份更是达到了8.8元/斤。去年同期,生猪批发均价是6.97元/斤,而今年达到8.3元/斤,同比上涨了19.1%。
受毛猪批发价格上涨的影响,今年全市范围内的猪肉价格也全线上涨,整个第一季度的精肉价格基本维持在15元/斤的水平,精排骨18元/斤,五花肉12元/斤。
猪饲料和运输成本上涨
茶山镇食品公司副经理刘浩森表示,2010年第四季度毛猪的批发均价也达到了8元/斤的高位水平,这个价格水平一直维持到今年。由于2009年下半年到2010年的上半年,毛猪价格维持在低水平,很多养殖户都失去了养猪的积极性,生猪存栏量减少。2010年下半年开始至今,市场上生猪变得供不应求,所以生猪价格一路上扬。
另外,以玉米为主的饲料原料价格、人工等成本的上升推动生猪市场涨势;其次,今年油价多次上涨,增加了运输和流通的成本,这些都是影响毛猪价格的因素。
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