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养殖户注意：五一过后羊价有可能回潮，牛价有望持续上涨

来源：发布日期：2022-05-06 发布者：共阅715次

牛羊肉一直是我国重要的蛋白质来源，特别是西北地区和内蒙地区牛羊养殖规模是国内数一数二的。近些年由于人们生活水平的提高，对牛羊肉的需求也是日益上涨，加上牛羊养殖成本相对比较低，管理相对简单致使许多养殖户开始“弃猪养羊”。借此机会小编就给大家介绍一下养牛羊市场怎么样？到底利润大吗？

五一过后羊肉价格可能回落，牛肉价格上涨

养殖户们都清楚只有只有市场价供不应求，养殖利润采用可能增加，而能够明显的检验市场供需标准的条件就是牛羊肉的价格。根据农业农村部畜牧兽医局对全国500个县集贸市场和采集点的监测来看，五一期间全国34省市（自治区）牛肉整体价格呈上升阶段，为86.62元/公斤，比前一周上涨0.1%，特别是河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格每日均上涨3毛钱；而全国羊肉价格总体却有所波动，五一期间相比四月份同比下降3.3%，比上周下降0.2%，整体平均价格为82.56元/公斤河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均均有不同程度的下降。

按道理的五一市场需求应该整体呈上涨趋势才对，羊肉出现短期下滑主要还是因为消费者肉类消费偏好较为稳定，羊肉对于猪肉的替代效应在进一步减弱，加上越来越多质优价廉的澳、新羊肉产品进入国内市场，国产羊肉在价格上没有优势导致羊肉价格进一步下跌！

牛羊市场怎么样？现在养羊还有利润可赚吗？

据小编从各地市牛羊市场了解到，五一假期期间东北地区30斤小尾寒羊羊苗成交均价为580元，内蒙古细毛羊30斤成交均价在620元/只上下浮动，山东山西两地的小尾寒羊和新民羊成交价格也在12.3元/斤；河北江苏等地小尾寒羊和新民羊成交价格在12.6元/斤左右。

从目前情况来说此时羊价出现的小幅下跌只是一年内的小周期调整，夏季是禽畜行业里面的淡季，价格都会出现下跌，主要就是交易量下滑，加上春天是补栏的时候，这个时候的羊群都在饲养的一个阶段，很多还达不到出栏的标准，而买羊的人也比较少，所以说现在的羊价只是很小幅的回落基本变动不大。

众所周知羊价相对比较稳定，尽管现阶段羊价有所下调也并不代表着养羊不赚钱。牛羊与其它哺乳类动物不同，都属于反刍动物，这两种动物有四个胃消化能力强，养殖成本低，现在正是处于羊周期低阶阶段，后期养家肯定会再次上涨！

牛羊养殖要回归理性，短期沉淀做好催肥育肥才是关键！

现在羊价稍微出现一点小幅下跌，牛价上涨就有很多人想着大规模买牛羊，觉得到冬季羊价肯定会涨，首先我们抛开羊价不谈，仅是大规模的买卖牛羊这种方式就是比较盲目的，因为夏季本身养羊管理就比较困难，我们买羊一般都会选择在春天或者秋天，夏天可以少量引进，当然除非价格有持续上涨的迹象，那么可以大批量的买羊，但万不可盲目的补栏。

肉牛养殖的行情回归理性之后，沉淀期会有半年左右，一旦沉淀期过后，行情还会缓慢地上涨，这点毋庸置疑。但是上涨也是小幅度的，不会再出现暴涨现象，毕竟现在的肉牛行情还是不低的。一旦选择养牛就要做好长远打算，毕竟牛的生长速度和繁殖速度都是比较慢的，想要牛羊养殖利润高一定要做好养殖规划，在保证做好傻吃肥保催肥育肥的基础上还要注意粗精粮的搭配，千万不要盲目地闯进来，一旦投资有问题，那后果就会很严重，这不是危言耸听。

牛羊疾病咨询：18739942025微信同号

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