瘦肉精以后迎来下一个“泔水猪”
来源: 发布日期:2011-04-02 发布者:晓天 共阅2024次
泔水之余瘦肉精,一个是食物残渣,一个是毒物,可能相对安全些,但是猪发病率比正常饲养的猪高30%到50%。“泔水猪”不但容易引起动物感染沙门氏杆菌、大肠杆菌等10多种传染病,而且由于病原体寄生在猪的体内繁衍,还可造成多种人畜共患病的发生。
国家在2005年颁布实施的《中华人民共和国畜牧法》第四十三条第二款明确规定,从事畜禽养殖,不得使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜,同时不得在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽。条例中没有禁止泔水养猪,而是需要进行高温处理后才能使用。但是对于采取泔水饲养的农户饲养管理条件较差,根本没有进行处理,而是直接饲喂,这样就造成了较大的疫病风险。
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