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12月21日,四川省农业农村厅召开2018年全省农产品质量安全情况新闻通气会,四川省农业农村厅机关党委书记肖小余介绍,8月,我国发生非洲猪瘟疫情,11月15日,非洲猪瘟传入四川,四川各地农业农村部门全力做好非洲猪瘟防控工作,目前发生的疫情已得到有效处置。
1、疫情已得到有效处置
四川省农业农村厅二级巡视员、兽医兽药处处长富刚补充表示,目前,四川已发生5起非洲猪瘟疫情,分别是宜宾高县、成都新津县、泸州合江县、巴中巴州区、绵阳盐亭县。疫情呈多点散发,总体可控。疫情发生后,各地立即启动应急机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,对全部病死和扑杀猪进行了无害化处理,已扑杀生猪3.5万头左右。目前,疫情已得到有效控制。
四川省农业农村厅严格按照党中央、国务院和省委省政府的安排部署,狠抓各项防控措施落实。
一是坚持封堵综合施策,坚决控制蔓延。扎实抓好调运监管,全省共建立2517 个临时公路检查站开展24小时全天候应急查验。同时严控港口、铁路、机场及电商营销,“海陆空”全方位开展疫情堵截。全面落实禁止生猪外调、禁止使用泔水喂猪等政策。
二是强化专项排查和应急处置,消除非洲猪瘟疫情隐患。强化生猪养殖场(户)、屠宰企业、无害化处理场等重点场所排查,及时启动应急处置预案,“早、快、严、小”处置突发疫情。
2、可控不可怕,猪肉可食用
眼下,年关将至,正是传统的猪肉消费高峰期。对于社会公众担心,富刚特别指出,非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人。非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、热性、高度接触性动物传染病, 猪(包括家猪和野猪)是非洲猪瘟病毒唯一的易感宿主,对人没有危害,也不会感染除猪以外的其他动物。自发现非洲猪瘟近百年来,全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。非洲猪瘟病毒怕热不怕冷。60℃ 20分钟可灭活。
“非洲猪瘟可防可控不可怕,猪肉可以放心食用。经定点屠宰和检疫检验合格的猪肉是安全的,可以放心食用,广大群众不必担心。生猪在屠宰前均经过官方兽医严格检疫,只有达到出栏日龄的健康生猪才可以到定点屠宰场屠宰,并且经肉品品质检验合格的猪肉才能上市销售。”富刚表示,消费者需要注意:一是购买经检疫检验合格的猪肉产品;二是积极参与和支持非洲猪瘟防控工作,对涉嫌危害动物疫病防控的违法行为及时举报,例如:泔水喂猪。三是不信谣、不传谣。
3、5起疫情均因泔水
对于传播渠道,富刚告诉记者,目前我省非洲猪瘟最大的传播风险是泔水传播,数据显示,全国爆发的非洲猪瘟病毒40%都是通过泔水传播,最近四川发现的5起病毒也全都是因泔水喂猪而传染的。“活猪堵住了,但防不胜防的就是冻品猪肉,因为冻品猪肉携带有病毒,活猪堵住了,外来的冻品肉却还带毒,而这些病毒极有可能通过泔水进行二次传播。”富刚表示,切断冻品猪肉所带病毒的传染,最好的办法就是杜绝泔水喂猪。
“在此我们大力呼吁广大养殖户,切勿用泔水喂猪!”富刚表示,目前,四川已建立了泔水喂猪举报制度,各县也出台了奖励政策,鼓励大家举报,坚决杜绝非洲猪瘟通过泔水传播。
4、贯彻防控措施
记者从通气会上了解到,下一步,四川继续强力推进“禁、查、检、保”和“三大行动”防控措施。
“禁”,即严禁省外生猪和生猪产品调运入川,坚决彻底禁止泔水喂猪。“查”,即开展疫情大排查,及早发现消除疫情隐患。“检”,即开展全覆盖大检测,“早、快、严、小”处置疑似疫情。“保”,即做好部省级核心育种场、生猪遗传资源保护场、种猪场和规模养殖场基础产能保护。
“三大行动”包括分别由四川省农业厅农村厅、省市场监督管理局、省住建厅牵头开展的“生猪及生猪产品监督执法与检疫监管专项整治行动”“生猪产品规范经营与储运专项整治行动”和“餐厨剩余物规范处置专项整治行动”。二是转型升级促生产。调整优化生猪产业布局,持续提升规模化养殖水平,全面开展养殖设施化、生产规范化和防疫制度化的畜禽养殖标准化创建。三是集中科研攻难关。目前,四川已启动省级重点研发计划“非洲猪瘟综合防控技术研究”课题,加快非洲猪瘟诊断方法、综合消毒、疫苗研发。