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一、本周行情回顾
本周(20181013—1019)全国生猪供应整体上来说有增加趋势,消费端未有明显增加,全国生猪平均价格呈现微幅下滑态势。据猪易数据监测显示,本周全国外三元生猪均价为13.8元/公斤,较上周下跌0.1元/公斤。
本周北方疫情频发,辽宁再爆4起,且爆发疫点规模呈扩大趋势;10月17日山西新发一例,受此影响北方大部分地区猪价大幅下滑。其中东北地区生猪均价由13日的10.78元/公斤下跌至19日的9.97元/公斤,累计下滑0.81元/公斤,辽宁局地已跌至8.8元/公斤;山西猪价由17日的12.1元/公斤下跌至19日的11.2元/公斤,累计下跌0.9元/公斤;
南方地区猪价稳中窄幅波动,主要是随着疫区陆续解封,生猪流通有所改善,大量猪源流入高价区,阻碍猪价上行,甚至部分地区猪价下滑。西南地区13-16日猪价由16元/公斤上涨至16.08元/公斤,之后下跌至16.04元/公斤;
二、 本周重点企业开工率情况
本周国内重点屠宰企业开工率整体呈现震荡下滑走势,主要是受疫情影响,东北部分屠宰企业呈现停工现象,加之华中及西南地区由于产品消化不畅,屠宰量出现下滑。下周影响开工率的主要因素是疫情的扩散,以及终端需求难有较大的改善,预计整体开工率或继续震荡下滑。
三、国内猪肉市场走势
本周北方白条肉行情整体呈现震荡下滑走势。河南市场终端消费极度乏力,虽然大部分企业白条销往南方等高价区,但是由于各地对冷鲜肉接受程度不同,因此对河南白条市场提振有限,周内价格下滑。北京13-17日持续呈现下滑态势,直至周尾两天,山西爆发非洲猪瘟,进京白条有所减少,价格上涨。山东受河南低价猪肉冲击,走货受阻,行情下滑。截止19日山东一级白条出厂价格在19.1元/公斤,北京白条出厂价在18.8-18.9元/公斤。下周北方行情或延续弱势,白条市场难有明显的改观。
本周南方白条肉价格整体呈现稳中下滑态势,湖北和浙江市场均受河南低价白条冲击,行情出现下滑;四川由于前期猪价偏高,本周受省外低价猪冲击较大,采购成本有所回落,加之终端需求未有明显提升,白条略有下滑。截止10月19日,四川某屠宰企业一级白条出厂价格在21.1元/公斤,浙江某屠宰企业一级白条出厂价在20元/公斤。下周受需求和调运影响,南方白条市场货涨跌互现。
四、饲料原料市场走势
本周全国玉米均价为1821.05元/吨较上周上涨14.27元/吨,豆粕均价为3687.5元/公斤,较上周上涨37.5元/吨;预计下周玉米和豆粕均有上涨空间。目前国内油厂开工率保持高位,加之在中美贸易战美豆对华出口几乎停滞之际,各方正通过降低豆粕用量以及推高价格抑制需求等方式应对豆粕供应缺口,豆粕市场有望保持易涨难跌的运行节奏。
五、下周生猪行情预测
目前国内非洲猪瘟仍在继续蔓延,国内疫区面积再度增大,养殖户出栏速度增加,加之生猪出栏体重持续增加,据了解北方部分地区生猪出栏体重已上升至125-130公斤,两湖某大型养殖场生猪出栏均重由114.5公斤上涨至115.5公斤。但是就需求来说,此阶段仍属于消费淡季,屠宰企业开工率普遍较低,且部分企业出现减量现象,预计下周国内猪价整体将继续下滑。同时随着苏皖陆续解封,东部和中部地区或逐渐恢复生猪及产品的流通,将利好河南地区,而苏皖供应稍有缓解,猪价或稳中下滑。