天津市畜牧兽医局部署全市2011年畜产品质量安全监管工作

来源：  发布日期：2011-03-26  发布者：晓天  共阅1151次

3月18日，天津市畜牧兽医局召开全市畜产品质量安全监管工作会议，安排部署2011年畜产品质量安全监管工作。王红军局长做了重要讲话，莫会松副局长对今年全市畜产品质量安全监管工作进行了部署。按照“源头治理 全程监管”的原则，从3月份到12月底，以屠宰环节为重点向两端延伸，坚持日常监管和突击检查相结合，从规范生产经营行为入手，加大检查和抽检力度，重点查处非法制售、使用“瘦肉精”等违禁品以及不按照国家规定执行兽药休药期的行为，在养殖、屠宰、公路检查站以及市场销售四个环节加强畜禽产品质量安全监管，全年安排畜产品抽检4.48万批次，重点检测盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等违禁品以及磺胺类、喹诺酮类药物残留，保障我市畜产品质量安全。

会上，王红军局长简要回顾了去年全市畜产品质量安全专项整治行动取得的成效，通过各区县的共同努力，年初确定的各项目标、监管措施得到基本落实，我市畜产品质量安全水平基本保持稳定，未发生重大畜产品质量安全事件。但也指出对取得的成绩不能估计过高，有的地区还存在着监管措施落实不到位、执法不严格，个别监管人员履行岗位职责不到位等现象，深入分析了当前畜产品质量安全所面临的严峻形势和存在的影响质量安全的问题隐患。要求各区县、各部门、各有关工作人员充分认清当前畜产品质量安全工作面临的严峻形势，从政治和全局的角度来认识和把握做好畜产品质量安全监管工作的重要性，认真负责地履行好监管岗位职责，更好地把握畜产品质量安全工作的主动权。

王红军局长还针对近期全市开展的“瘦肉精”专项整治行动，提出明确要求：各区县要高度重视，迅速行动起来，查找监管漏洞，消除安全隐患，以生猪养殖和贩运环节为突破口，彻查“瘦肉精”制售黑窝点或销售渠道，依法惩治违法分子，监管部门要严肃纪律，落实责任追究制。具体做好以下几方面工作：一是开展饲养环节排查；二是实施生猪出栏抽检措施；三是强化屠宰环节的监管；四是加强公路环节的检查；五是实行工作日报告制度；六是加强监督检查。要求各区县以这次“瘦肉精”专项整治行动为契机，把工作中的薄弱环节、人员等需要完善的一并完善。对监管中发现的问题按照五不放过原则追根溯源，把案件做实、做牢。

各区县畜牧兽医管理部门分管局长、主管部门负责人、动物卫生监督所所长和市动物卫生监督所、市畜产品质量安全检测中心等部门负责同志约50人参加了会议。（涵桃）

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