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发酵床养猪是在建成的发酵槽中添加微生物,以此来掩盖猪的排泄物,在整个发酵的过程中,猪粪尿被微生物充分的分解和转化,实现猪场无臭,无味,无害化的目的,是一种公认的环保养猪的新模式,也称之为“生物环保养猪法”!
但是,理论很丰满,实践却很骨感,“发酵床养猪”在实际的使用过程中,突出表现为,猪场建设成本太高,如果人为管理不善,还将造成大面积的死床,在者,猪场面积与生猪数量不成正比,单只土地利用率较低,占用土地资源更多,据悉每头生猪将占1.5平方米。
其次,对于采用传统养猪模式的养殖场来说,将面临猪舍改造的难题,这不仅进一步增加的生猪的养殖成本,在如今猪价偏低的现状来看,也是不小的投资。最后,采用发酵床养猪还需谨慎,由于人工翻堆的不及时,造成猪场垫料的霉变,这对生猪的健康有严重的影响,并且在发酵过程中,温度,湿度的增加,对生猪的皮肤也有伤害,极易出现局部皮肤的溃烂,并将引起种群的健康!
在生猪投喂饲料上,发酵床养猪的弊端也很显现,由于生猪转群的不便,也将导致投喂饲料的困难。那么,发酵床养猪的弊端这么多,为何还称为“生物环保养猪法”呢?有何改进的空间吗?
发酵床养猪之所以被称为“生物环保养猪法”,原因在于它的理论是完全适合生猪养殖场对粪污处理的无害化,减量化以及资源化利用的方针,虽然在实践中有很多的弊端需要考虑,但是既然理论上可行,那么有何进一步的改进与升级呢?
的确,面对发酵床养猪的弊端,以及它可实现猪场“零排放”的理论,很多厂家与某些科研院所协作,需要探索出一条,既能保留其优势,又能解决其弊端的“二代”发酵床养猪模式,而这也是“异位发酵床”开始运行的原因。
异位发酵床与传统的生物发酵床的本质区别是,通过“隔离”将猪场粪尿垫料发酵,与生猪生长区分进行,在原有的养猪场,在源头上减少粪污的产出,就转变清粪的模式,改水冲圈变为漏粪板机械刮粪,在距离猪舍不远处,设置发酵槽与污水槽,生猪粪便排入到污水槽中,在发酵槽中铺入垫料以及微生物菌种,随着粪污不断的喷淋在垫料中,开动翻耙机,增加垫料与氧气的接触,加快发酵的进行,据悉采用异位发酵模式,猪场粪污,可实现三天除臭,7~15天成肥,而在整个发酵过程中,减少了人工的付出,一切都是靠机械完成,这也降低了所用人工的成本,而且成肥更加的可控!
然而,在很多的农村猪场,由于很多人之前采用发酵床养猪的模式,在实际的使用过程中,缺陷明显,造成很大的损失。因此当面临新模式的“异位发酵床”养猪时,很多猪农不明其原理,采用谨慎的态度来对待,这也需要我们技术人员,耐心的讲解,被以实际的效果和案例,打消他们心中的顾虑,其实,异位发酵床养猪模式,已经通过温氏集团的实际运用,已经作为国家资源化处理猪场废弃物的一种模式了!