菜籽饼含有毒素，一般不作任何处理的菜粕，只能限量饲喂，如占日粮的3-8%，小猪最多3-5%，中猪5%左右，大猪最多8%，且只能喂育肥猪，不要喂种猪。

　　如果想多用的话，就必须发酵脱毒处理，例如每300公斤菜籽饼破碎+100公斤以上的玉米粉，加一些生酵剂，加水400公斤左右，加水到手捏一把有水印出来，然后密封压实发酵15天以上，夏天15天，冬天25天以上，同时，喂之前必须晾开摊15分钟以上，以便让其毒气挥发后，再喂猪，发酵过后的菜籽饼，可以占猪日粮的20%左右。

　　以上发酵的菜籽饼的粗蛋白为30%左右，可以代替一部分的玉米粉和豆粕使用，代替方法如下： 17%的发酵菜粕=(或代替)10%的豆粕+7%的玉米粉。

　　这个公式两边的赖氨酸含量为：左边0.2801%，右边为0.2875%，相差不大;两边的蛋白质含量为：左边4.76%，右边为4.96%，相差也是在可接受的范围内，所以，等式成立。