供应依旧紧缺，肉鸡价格持续上涨

来源：盛世金农  发布日期：2011-03-24  发布者：晓天  共阅1276次

【市场概述】据金农热线监测，上期（03.16～03.22）全国各省区肉鸡收购均价继续上涨；全国各省区肉鸡雏均价下滑。辽宁地区肉鸡价格变化趋势与全国保持一致，小幅上涨；辽宁地区肉鸡雏价格保持平稳。

【价格看板】据金农监测，全国肉鸡收购均价为4.80元/斤，环比上涨2.50%；全国肉鸡雏均价为3.18元/羽，环比下降7.21%。

【行情分析】据金农监测了解，上期全国及辽宁地区肉鸡收购价格继续整体上涨的主要原因是肉鸡市场断档情况继续，肉鸡供应依旧紧缺。此外，养殖户惜售心理浓厚，加剧了肉鸡供应的短缺，各屠宰加工企业争相提价收购。但是部分屠宰场因收购难度大而停工以应对高价鸡，因此，肉鸡收购价格上涨幅度有限。

肉鸡雏方面，肉鸡价格节节高升并未激发养殖户的补栏热情，养殖户补栏非常谨慎，主要是因为当前补栏肉鸡恰逢五一假日期间出栏，养殖户担心五一假日期间肉鸡需求疲软，难以出售，屠宰场会趁势打压价格。此外，近期温差较大，增加了肉鸡养殖的难度，同时也让养殖户望“雏”止步。因此，在肉鸡雏需求下滑趋势下，全国肉鸡雏均价小幅下滑。而辽宁地区，由于前期孵化场减孵严重，肉鸡雏供应有限，与肉鸡雏需求达短暂平衡，因此，辽宁地区肉鸡雏价格保持平稳。

【后市展望】据金农监测分析，后续还会有屠宰企业停产以缓解供应短缺及高价肉鸡压力，但是鉴于目前肉鸡供应短缺短期内很难缓解，肉鸡价格大幅下滑压力较大。而随着天气转好，肉鸡养殖难度降低，养殖户补栏积极性将有所增加，因此预计，本期（03.23～03.29）全国及辽宁大部地区肉鸡及肉鸡雏价格稳中上涨为主。

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