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北方生猪价格稳中上涨,南方生猪价格稳定为主。在昨晚北方很多地区屠宰企业抬价收猪之后,今日上涨区域再次扩大。虽然很多养殖户和专家都预计5月生猪价格会有所回暖,但是就如同突然跌价一样突然生猪价格升高,让养殖户猝不及防。
导致生猪价格持续下跌的原因就是供大于求,而随着牛猪的消化市场上牛猪越来越少,就变相得降低了生猪的出栏量,再加上标猪因为瘦肉率更高,更适合夏天的消费,标猪的消耗数量会有很大提升。
从昨天开始各地生猪价格出现上涨,主要原因是目前标猪紧张,再加上生猪价格还不高,屠宰企业暂还未动自己库存,而养殖户因为低价导致的压栏情绪严重,屠宰企业就不得不提价收猪。
短期来看,北方生猪价格会有再次上升的可能,而南方由于本身价格稍高暂时性并未出现明显的价格上涨,多数地区以稳定为主。大胆预测,若是北方生猪价格持续上涨,那么南方生猪涨价只是时间问题。