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根据鸡群的产蛋率和周龄,将产蛋期分为若干阶段,并根据环境温度,喂以不同水平的蛋白质、能量的日粮。这种既能够满足鸡的营养需要,又能够节约饲料的方法称为阶段饲喂。阶段词喂分两阶段饲养法(即产蛋前期和后期)和三阶段饲养法(即产蛋前期、中期和后期),一般采用三阶段饲养法较科学合理。
1、产蛋前期
如育成期鸡群管理得当,一般在20周龄左右开产,在28-32周龄产蛋率达90%左右,至40周龄仍可达80%以上,鸡蛋可由开产的40g增至40周龄时的56g以上,体重增加也很快,由原来1300g增至1700g。因此,产蛋前期是产蛋期的关键,对饲养技术的要求是使产蛋率迅速达到最高峰,并维持较长时间,所以要注意提高日粮的蛋白质、矿物质和维生素的含量。产蛋前期应给每只母鸡喂蛋白质18g/d、302kcal代谢能。
产蛋前期母鸡繁殖机能旺盛,代谢强度大,摄入的营养多于产蛋和增加体重,因此,鸡的抵抗力差,容易感染疾病,应加强卫生防疫,但不要进行免疫接种和驱虫,防止其他应激发生。
2、产蛋中、后期
母鸡体重几乎不增加,产蛋率下降,但蛋重仍有增加,此时的饲养管理应使产蛋率缓和平稳地下降,所以日粮中蛋白质水平可适当减少。
3、阶段饲喂应注意的问题
(1)开产后管理
开产后应尽快使母鸡达到应有的高峰和适量的蛋重,然后随产蛋量下降而降低日粮中的蛋白质水等,切忌因日粮的改变使产蛋量下降。
(2)开产后饲喂管理
要考虑日粮能量水平和环境温度对采食量的影响,如果饲喂的第三阶段处在夏季,此时便不宜降低日粮的蛋白质水平,因为夏季采食量会自然减少。
(3)要经常测定采食量
测定方法:如按天或顿供应料,当天词料吃完,则将当天的供料量除以存活母鸡数,就是当天的平均采食量。如采用贮料塔或贮料箱的机械供料,可在料塔装料全空后再装入一定数量饲料,全部吃完,统计饲喂天数,则可大致算出鸡群平均采食量。