11月23日，芝华数据 “金鸡汇期货投资俱乐部”邀请到峪口禽业战略中心总监季建华为大家作直播分享。季建华任峪口禽业战略中心总监、营销创新研究室主任，主要负责公司战略规划与管理、蛋鸡市场研究与分析、公司大型会议的策划与组织等工作。他对我国蛋鸡产业的历史与现状有着较为全面客观的了解与认识，对我国蛋鸡市场运动规律及变化趋势有着较为系统、科学、准确的理解与判断，是禽蛋行业顶级专家，能够精准把握蛋鸡产业链的数据和脉搏，对行业发展趋势的分析力透纸背。

（峪口禽业战略中心总监季建华）

季建华表示，从商雏销售量来看，他表示今年的1到7月份全国商雏月均销量是7094万只，较去年同期的1.22亿只减少了5075万只，降幅是达到了41.6%。而8到10月份全国月均销售商雏是9078万只，比去年同期的6701万只增加了2377万只，增幅是达到35.5%。“总观1到10月份，今年同比去年商雏销量仍然是减少了27%。”

对于今年蛋价，季建华认为，1到7月份的蛋价低迷是因为行业周期导致鲜蛋的供给多，也就是因为在产蛋鸡存栏多，这是一个主要原因；第二个原因则是上半年是鲜蛋需求的淡季，也就是季节周期导致的需求少；第三个原因是由于H7N9的炒作，影响了正常的鲜蛋需求。8到10月份的蛋价上涨同样出于几个原因，首先是上半年的淘汰鸡的超淘导致存栏急剧的下降；第二个是由于8到10月份的需求集中释放，即中秋和国庆还有开学三需叠加导致的。“综合一下，今年1到10月份我国蛋鸡市场的表现，实际上是由于鲜蛋的供给和需求在时间上出现了严重的错配导致的。”季建华解释道，上半年需求少，而在产蛋鸡存栏特别多；下半年8到10月份，需求起来了，而由于前期的超淘以及正常的鸡群结构周转，导致8到10月份存栏大幅下降，因而供需在这个时间上出现了错配，是这个因素造成了蛋价这10个月来的表现。

“商雏市场方面，由于上半年鲜蛋市场持续低迷和深度亏损，出乎业内多数人的预料。加上市场信息高度不对称以及H7N9影响的不确定性，许多人产生了恐惧心理，对后市预期过度悲观。因此上半年部分商品蛋厂推迟或取消了正常的补栏计划。”季建华表示，此外，上半年的深亏导致部分资金实力相对较弱的中小型商品蛋厂资金紧张，也影响了他的正常补栏需求。“三季度商雏需求有所增加，但是由于父母代厂商雏产能有限，总体供给是偏弱的。”季建华补充道。

对于后市行情，他表示，由于今年年底理论上的在产蛋鸡存栏降至了历史低位，所以今年四季度全国蛋鸡养殖总体会处于较高的盈利水平。“春节前，1月份蛋价可能会有一个小高峰，但是前提是别堵蛋，别过度的堵蛋，也就是能做到即产即销的话，1月份应该会有一个小高峰。如果堵蛋的话，有可能会重演去年的历史。”他表示依照现有的补栏数据来看，明年的商品蛋鸡存栏会呈现恢复性的增长趋势，与鲜蛋需求上半年低，后半年高的规律基本吻合。“所以说明年的蛋价可能相对平稳，而且能够保持持续盈利的状态，预计全年平均鸡蛋盈利大概率会在0.62元。”