中型及大型猪场的饲养量大，物资流动频繁，为合理安排人力和物力，必须对全场一定时期内所需饲料量和用水量做出恰当的估计。

养一头公、母猪年需要700-800千克全价配棍合饲料，其中豆饼等蛋白饲料占巧%，糠鼓30%-40%，玉米50%-55%，矿物质伺料20千克。

养一头肥猪，从体重15千克到100千克需要300千克全价配馄合饲料，其中豆饼类15%-20%，糠鼓类15%-20%，玉米60%-70%。

仔猪喃乳期开始到体重15-20千克以前每头需要15-25千克饲料;后备猪培育期需要280-300千克饲料，其中豆饼等蛋白饲料15%。

猪的水料比大约为3:1,即每吃1千克十饲料需饮水3千克左右。夏季可达到4-5:1。种公猪、空怀及妊娠母猪每天每头需要水25千克(包括冲圈等，下同)，带仔哺乳母猪需要60千克，断奶仔猪需要5干克，后备猪和育肥猪需要15千克。