高蛋白饲料籽粒苋的开发利用
来源: 发布日期:2011-03-01 发布者:晓天 共阅1203次
籽粒苋属苋科、苋属,原产于中美洲和东南亚的热带与亚热带地区,我国也属于籽粒苋的原产地之一。籽粒苋属于一年生草本植物,其茎叶、苋籽,蛋白质、赖氨酸、脂肪、矿物质、维生素含量特别丰富,堪称谷类作物营养冠军。苋籽可作为食品原料开发利用,其幼苗可作为蔬菜使用,在现蕾开花期及收籽后茎叶即可作为牛、羊、鸡等畜禽的优质饲料。
由于籽粒苋营养丰富,叶茎的蛋白质含量分别高达28.31%、15.6%,赖氨酸含量2.85%、2.2%,比紫花苜蓿叶子蛋白质含量的26.6%、茎杆蛋白质含量的10.2%分别高出1.71%、5.4%。籽粒的蛋白质含量达18%,比小麦、水稻、玉米、谷子、高粱高出一倍。籽粒苋具有发达的根系,耐旱、耐脊薄土壤,适应性强、种植范围广、繁殖系数高,每克种子约850--1700粒,一株结籽6--10万粒,可供2--6亩地播种用。植株分枝力强,叶片大而多,一株2米以上的植株可有20--40个分枝,叶片达100--400片,引自美国茹代尔研究中心的红苋k112品种,再生力极强,分两次收割,亩产青饲1万kg,配合其它饲料可供养30只羊,10头猪、百只兔子用,苋秆可作为高级精饲料添加剂,因此,籽粒苋作为饲料具有巨大的开发前景。
一、籽粒苋饲用方法
(一)做青饲料:利用其鲜嫩多汁,富含蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质,适口性好的特点,整株切碎或打浆配以相应的辅料饲喂牛、羊(切碎)猪、鸡(打浆切碎)等可节省精饲料30%。
籽粒苋叶片繁茂,其蛋白质、赖氨酸约为茎的2倍,因此采割时应注意叶子的损失,适时采收。
(二)做青贮饲料:青贮饲料是指在绝氧的条件下发酵贮存的青饲料,在我国应用已有几十年的历史,为我国养殖业的发展,为畜禽常年均衡地供应青绿饲料以及调节饲料营养,提高畜产品质量等方面均起到重要的作用。
1、青贮原料的配制与加工
(1)将稍蔫的籽粒苋鲜茎叶(含水量在65%左右)和鲜玉米杆,按3:1称重搭配用铡草机或人工铡碎(长度不超过1厘米)装入青贮袋或青贮窖内,不管是窖内、袋内,均应严格压实、压紧、密封不漏气造成绝氧(或嫌氧)条件,经过25--30天后,就可开窑或打袋饲喂了,贮存的时间可达一二年之久。
(2)亦可将上述配料用打浆机打浆,进行青贮效果一样,是铡贮还是打浆贮,视饲喂对象而定,牛、羊可铡贮,猪、鸡打浆贮。
(3)将稍蔫的苋鲜体不配合玉米秸,单独进行打浆或铡贮,这样做质量好,酸甜香,味道纯正效果更好。饲喂时可与多种饲料配合应用,只是贮存期略短于前者,如温度、湿度合适,也均能贮存一年以上。
2、贮存地点与贮存方式
(1)窖贮:多为园筒型或长方型窖,永久性窖多为砖石水泥造成,半永久多为就地挖成,为减轻霉变损耗和减少漏气,提高窖贮质量,土窖四周用长效塑料膜围盖。窖址应选择在向阳干燥、地下水位低易排水的地方。铡好的青饲料入窖时,一定要添一层料,踩一层,这样层层踏实、压紧,直至窖满。入窖时严防混入土块及杂物,窖满后最好略高一些,把窖壁口余出的塑料膜提紧盖严密封好,上面加盖一尺厚的土层。以后随着料的紧实、下落,要随时加土盖严、严防漏气。
(2)袋贮:袋贮方法简单,贮存地点灵活,以及取喂运输方便。具体做法是:把铡碎或打浆后的待贮料,分层加入袋内,压紧实,直至装满,用塑料绳扎紧或塑热封口机封好,每袋50千克。装好的青贮袋,可存放窖内也可露天存放,或在饲养场附近挖坑埋于地下。露天存放仅适于0--2℃的环境并应当遮光,严寒时节需防寒遮盖。埋于地下尤适北方寒冷地区应用,各地可根据自己条件任意选用。袋装成本提高0.2元千克,养分保存率比干料提高1/3--2/3,比窖贮提高1/3,并能防止青贮饲料在取喂过程中的二次发酵等造成的养分损耗,应大力提倡。
网友评论
暂无评论
中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证:
豫ICP备10211513号
兽药直销网|兽药行业网络直销的首选网站-兽药直销网版权所有 © 2008-2017
兽药直销网|兽药行业网络直销的首选网站-兽药直销网只提供交易平台,对具体交易过程不参与也不承担任何责任。望供求双方谨慎交易。