深忧我国蛋鸡行业的发展
来源:兽药营销网 发布日期:2011-02-28 发布者:晓天 共阅1471次
我国农村蛋鸡养殖始于上世纪80年代,发展到现在,大部分蛋鸡养殖仍是一家一户分散式饲养。这种养殖模式曾是广大农民脱贫致富的有效途径,但是当前却遇到了瓶颈,疫病流行难控制、药物残留较严重、鸡蛋品质下降、养殖效益下滑。
烈性传染病始终是悬剑
目前,养殖户普遍重视治疗而轻视预防。饲养管理也不科学,有时在治疗和预防疾病时,不加诊断而盲目长期使用药物。直接导致生产性能的下降,减少了经济收入,增加了生产成本。
部分养殖户将预混料当做“调味品”,用量太少;也有部分养殖户将添加剂视为“万能药”,盲目增加添加量。同时,滥用添加剂和药物残留也产生了一些公共卫生方面的问题。一些农户还存在着多种经营的误区,受小农经济思想影响,从饲料、后备鸡培育到蛋鸡饲养基本上全包揽,万事不求人。有些农户还养鸭、养鹅、养猪、养牛,办成了家庭动物园,导致防疫难度加大。由于行业科技进步相对较慢,烈性传染病对我国蛋鸡生产构成巨大威胁。
行业无序发展将走入死胡同
我国农户养鸡的鸡舍大部分不正规,笼具简单,尤其饮水设施更为简陋。基本无环境控制设备,生活环境差,养鸡设施简陋。粪污处理设施简单,一些农户不注意环境保护,病死鸡和鸡粪随处扔,造成传染病的传播和蔓延。这样以污染环境为代价换取眼前的利益,可持续发展无从谈起。
庭院经济无门槛。资料显示,占我国蛋鸡总饲养量75%以上的商品蛋鸡群体由存栏规模不足2000只的饲养场组成。由于规模过小,生产也无可执行的标准,需要行业自律。
蛋鸡生产仍处于低水平
农户养鸡成本增加,而鸡蛋价格上升幅度小。养殖户的利润降低了,农民养鸡的积极性并没有很好地调动起来。我国蛋鸡饲养水平与国外相比,差距不小。而这种差距主要来自于我们对养殖生产中的一些认识上的偏差。
我国的蛋鸡生产仍处于较低水平,其主要原因就是农户养鸡产品类型单一,产品的深加工水平不高,品牌化程度低,缺乏销售渠道。
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