我是中国的养猪人，按理说不应该发表类似本文这样的“崇洋媚外”的文章，但是就想看能不能学习下美国的先进养猪模式，然后就看了很多关于美国养猪业的内容。结果是，我诧异了，因为咱们国家的养猪业跟人家的差距太大了。


　　1、美国养猪场的平均规模远大于中国

　　美国的养猪户总共只有6.5万户，而中国有多少呢?我这里没有具体的数据，但是少说也得有数百万养猪场。这也就是说，美国养猪场的平均规模比咱们中国的养猪场大得多。人家都是规模化养殖，但我国的养猪场绝大部分还是小规模的散养户。

　　2、美国养猪的成本比咱们低得多

　　由于美国养猪的规模化，所以他们的人力成本更低。而规模化带来的更高的饲养管理水平，更高的养猪科技化，更严格的猪病防控体系等，都大大减少了养猪成本。另外，美国农业的集约化和规模化发达，所以粮食价格低，饲料成本也比中国养猪低很多。

　　3、美国养猪的管控程度比中国强

　　在中国，瘦肉精是不能用的，但是美国可以用。美国之所以允许养猪业用，是因为他们可以做到严格的控制使用量，严格的把控养猪场在猪出栏15天之前停止使用，严格的控制猪的内脏不对外销售等。而我国，现在还主要停留在关停小的养猪场，提高环保这种层级的把控上。

　　美国的养猪业整体要远远领先于我们，学习美国先进经验，同时结合国内实际情况，相信不远的将来中国的养猪业会迎来质的飞跃。
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