鹤壁鸡蛋价格较年前大幅回落

来源：  发布日期：2011-02-24  发布者：晓天  共阅1631次

居高不下的鸡蛋价格终于降了下来，由年前的每公斤9块8降到了每公斤7块8左右，但据相关从业者介绍，鸡蛋降至这么低的价格只是暂时的，在鸡蛋开始向外地输出后，鸡蛋的价格很可能会再升上去。

2月21日，记者走访了新区的几家超市及菜市场，菜市场的鸡蛋价格低至8元每公斤，如果是给饭店餐厅等供货的话还可以降到7块8每公斤。一些超市的鸡蛋价格更是低到了7块7每公斤。与节前高达9块8毛的价格相比，最近几天市内生鲜鸡蛋价格出现较大幅度的回落。

在九州农贸市场西头的金枝海鲜店，经营者陈荣地告诉记者，现在的鸡蛋价格下降幅度比较大，但是这么低的价格只是暂时的，原因有两个：一个饭店和食堂还没有大范围采购鸡蛋；二是本地的鸡蛋还没有开始大量向外地输出。所以，这几天鸡蛋价格比较低，但是随着本地鸡蛋大量输出，以及饭店食堂正常营业，鸡蛋的价格还是会涨一些，毕竟，今年的饲料和人工成本都已经比往年提高了，鸡蛋价格不可能一直停留在低价位上。

据市统计局消费品价格统计科陈俊玲科长介绍，在节前一些食品会有不同程度的涨价，但是相比较其他食品而言，今年春节生鲜鸡蛋的价格上涨的较多。节后生鲜鸡蛋之所以能有这么大的降幅，首先主要是因为节日刚过，市民对鸡蛋以及由鸡蛋为原料进行加工的其他食品需求较小，所以导致鸡蛋价格下降。其次是天气变暖。一般情况下，天气比较冷或者天气比较恶劣的情况下，蔬菜食品的价格会有所上升，当天气情况变好的时候，蔬菜食品的价格就会回落。第三，鹤壁市是一个禽蛋基地。平时运往外地的量比较大，目前鹤壁市基本上还没有开始向外地供货，由于本地的产蛋量也比较大，所以鸡蛋价格也会受一些影响。

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