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从今年6月初以来,猪价持续出现数百天的大幅下滑,期间几个反弹但失败。10月中旬,猪价下跌至今年以来的最低点,猪价开始反弹,但上周猪价出现震荡,全国平均价格为16.74元/公斤 ,与上周猪价上涨仅为0.05元/公斤。
虽然总体来看猪价还是保持上涨态势,但是近一周的上涨停滞不得不让我们开始居安思危。我们一直认为年前的腊肉制作带来消费的高峰将保证猪价的上涨,那就先让我们抛开这种思维定势,再去思考这个问题——猪价在年前有没有下跌的可能?
我们曾多次分析近期猪价上涨停滞的原因,那就是天气!周末期间多地天气转好,有利生猪出栏、运输,前期积压的部分猪源得到释放,屠企收购顺畅猪价出现下跌。而前期猪源之所以被积压,也是因为天气!十月中下旬冷空气与台风侵袭大多数地区,降雨降雪天气导致生猪出栏、运输困难,屠企收购受阻,猪价得以持续的上涨。近两日,又有一股寒潮到来,全国多地又出现雨雪天气,生猪出栏、运输将再次受阻,所以近期猪价应该还是会再现上涨。但是光靠天气来阻碍生猪供应,只是一种饮鸩止渴的行为,这次寒潮又将导致一批猪源被积压。这就给后期猪价埋下隐患,尽管现在不是夏天的消费淡季,但是倘若后期再次出现了集中出栏现象,屠企狠心压价,猪价出现下跌,那就难免再次出现恐慌性的抛售。
我们可以参考一下2015年的猪价走势,去年猪价在十一月初开始了回涨,在十二月中旬出现了一次下跌,而今年猪价的回涨提前到了十月中下旬,那么今年“年前猪价的下跌”会不会也提前呢?在业内普遍认为猪价将稳定上涨的时候,我们更要保持平常的心态,我们行业内有个不好的阅读习惯,那就是“看涨不看跌”,猪价上涨的时候大伙看到有人说跌觉得他在哗众取宠,猪价下跌的时候呢,有人说还会跌,大伙又觉得就怪他这个乌鸦嘴。其实无论业内是在鼓吹还是唱衰,养殖户们都要保持理性思考,结合当地的行情来压栏出栏,让养猪利润最大化。
近几日,猪价又出现停涨平稳状态,尽管之前猪价的小有涨幅,但并没有像这几天一样停滞不前......
应注意的是:
天气的变化导致猪价的涨跌----天气变冷带来猪肉需求的同时,疫情的可能也随之扩大,尤其是五号病,目前猪场普遍朝规模化方向发展,尤其散户依然占据很大一部分市场,可是由于散户相对来说管理水平稍低,防疫能力较差,应特别注意防疫类工作!
进口肉对猪价冲击:进口猪肉的主要来源国猪价出现大幅下跌,一定程度上进一步刺激了国内猪肉进口!墨西哥冷冻猪肉首次登陆天津口岸,北美盯上中国市场,据报道近日,一批来自墨西哥的冷冻猪肉从天津港入境,货物总重为21吨多,货值为4.5万美元。
纵观现在猪市行情,养殖户应重点做好防疫工作,确保猪群健康,避免不必要的损失。同时,养殖户切莫过度压栏,保持理性适时出栏!