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养猪人的憋屈谁懂:只为挣几个钱养家,却遭遇那么多不公。在农村除了养殖没有能挣钱的项目,但凡有其它更好的挣钱项目,谁会去养猪,养猪都是万般无奈的选择。
养猪就久的养猪户心里的苦只有他们懂,有的的养猪户说:养4年,赔3年。这样说不为过,在刚过去的猪周期,从2013年开始养猪户经历了最长猪价低迷周期。这段时间养猪的人几乎都赔钱,并且养越多,赔多越多。
这个猪价低迷期有很多养猪户债台高垒,被逼无奈,贱卖猪只、处理设备、推倒猪舍,随之而来的就是未来多少年来都是为了偿还债务而省吃俭用。家有千万带毛不算,一夜可能就会让你倾家荡产,甚至发誓再也不养猪了,猪价的毫无人情的跌落伤透了众多养猪户的心。
迷让人痛心,高价让人忧心!价低的时候,没有人关心猪农的“死活”,价高的时候,动不动就调控,打压猪价。现在猪价9元,高吗?
36个年头,36本账。今年64岁的崇阳县铜钟乡农民沈怀德,一笔一笔记录着他的人生、家庭变化,社会、时代变迁。
改革开放初期的物价是什么水平?沈怀德从柜子里找出一堆发黄的账本,上面记得清清楚楚。沈怀德的账本记录时间是按农历计算,即每年从正月初一开始,到腊月三十晚止。第一本账是他29岁那年开始记录,那是1981年农历七月十八(8月17日)。
“那时很困难,日子得一分一分算着过!”沈怀德戴上老花镜翻着账本说,当年猪肉是上好的食物,一斤猪肉才1.2元,红枣0.69元一斤。
有时买不起肉,就找人借点,账本里还有借肉还肉的记录。“以前买肉都是一斤两斤地割,不像现在一买就是上十斤。”沈怀德说。
现在,一斤猪肉价格约20元,36年对比,物价上涨了约20倍(猪肉价格涨幅还不到20倍呢)。但老沈说,物资的丰富和收入的增加,上涨又何止20倍。
“以前种田是谋生。”沈怀德说,1981年,他分得田地11亩多,但每年总是过得紧巴巴。记者看他的账本,农业收入和投入总是不对等,每年仅能糊住口,赚得较少。
沈怀德说,他从那时候开始,就想着做副业挣钱补贴家用。最开始养鱼,帮别人犁田挣工钱。
到了上世纪80年代后期,他开始养鸽子,直到现在他还养了200多只。在90年代末期,他搞过特色养殖,养美国牛蛙,后来还养鱼、养猪。那时,副业的收入一直比务农高。
不要说猪价高,养猪人还在“回血”,现在的猪价高吗?很多人会觉得现在的猪价高,主要还是因为前两年的猪价实在是太低了。
过去两年,猪价持续低迷,最低时跌破5元/斤,甚至还出现了十年来罕见的16个月连跌,有很多养猪人因此深度亏损,不少倒在猪价上涨黎明前。对于幸存下来的养猪场,目前也正处于“贫血”阶段,有些人债务尚未还请,现金流仍紧张,尚需时间“回血”,恢复“身体”。
“肉贵伤民,肉贱伤农”。总体看,目前猪价并没有太高,市场上十几二十元的终端肉价并没有给消费者造成多少负担。(资料来源:荆楚网)
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