饲养管理问题是决定养殖成败的因素

来源：  发布日期：2011-02-21  发布者：晓天  共阅1410次

饲养管理问题是决定养殖成败的因素
　



聪明的养禽人无须过多地了解每一种禽病的症状、病变和治疗的知识，而应致力于良好的饲养管理，拒禽病于禽群之外。那些忽视疾病预防措施的人，在利润高时较易过日子的，一旦利润微薄时，就无法再生存了。因为家禽生产是群体、集约化的，如若预防不力，发生了疫病，则耗费大量人力、药物和其它费用，即使能够挽救一些病禽，其生产性能和经济效益也是低劣的，所以对付禽病一定要以预防为主，才能有效地避免疫病的发生。

　　下面所叙述的是一些与病的预防关系比较密切的饲养管理和卫生防疫措施，这些措施好比一条环状链条的各个环节，缺一不可。只有抓好每一个环节，才能使疫病无隙可乘，无孔可入。
（一）工作人员的责任心和自觉性

　　在诸多预防疾病的因素中，人是最重要的因素，应该看到养禽场与场外的社会环境是密切相关的，认真细致地做好疾病预防工作，不仅为了本人或本场的饲养成绩和经济效益，也是保持环境的清洁和卫生应尽的责任。

　　只有高度的责任心和自觉性，才能细致地做好饲养管理工作，才能认真地落实每一个与预防疾病有关的环节，尽量减少疾病的发生，那些毫无责任心和自觉性的人最终是不可能养好家禽的。

（二）必要的卫生管理制度

　　切实做好疾病的预防，一方面需要工作人员的自觉性，另一方面也需要相应规章制度的约束，例如对进场人员和车辆物品的消毒，对种蛋、孵化机和出雏机的清洁消毒，禽舍的清洁和消毒的程序和卫生标准，疫苗和药物的保管与使用，免疫程序和免疫接种操作规程，对各种家禽的饲养管理规程等，制度一经制定公布，就要经常检查总结，有奖有罚，这是养禽场尤其是大型养禽场绝对不能忽视的，没有严格的制度是不可能有科学和合理的管理，就不可能养好家禽，就必然要爆发这样或那样的疾病的，只有严格地执行科学和合理的卫生防疫制度，才能使预防疫病的措施得到落实，减少和杜绝疫病的发生。

（三）养禽场地的选择和布局

　　养禽场地的选择，应作慎重和全面考虑，从防疫卫生角度，应特别注意远离居民点，远离禽场、屠场、市场和交通要道，地势较高而不位于低洼积水的地方，有充足和卫生的水源。

（四）专一的生产

　　家禽和家畜之间有一些疫病是共患的，也有一些家畜可以带菌不发病，而将病菌带给家禽，引起家禽发病，例如狗和猫可以携带禽出败杆菌而无疾病症状，但可通过粪便或唾液等将细菌传入鸡群，引起禽出败的爆发。

　　不同种类的家禽对某些疾病的抵抗力也是不同的，异刺线虫与组织滴虫对鸡的危害并不太大，但是对火鸡和孔雀却是灾难性的，如果在一场内同时饲养这几种家禽，那么火鸡和孔雀很容易因黑头病而造成损失，而家鸡却可能有更多的机会爆发鸡新城疫。

　　不同品种的家禽之间的抵抗力也有很大的差异，如将本地三黄鸡与外来种AA鸡等养在同一鸡场内，则本地三黄鸡也许平安无事，但AA鸡却时常会出现非典型鸡新城疫等疾病。

　　由此可知，在条件许可时，最好是专业化生产，一个禽场一个品种的家禽，这样也许更有利于对疫病的预防。

（五）全进全出

　　不同年龄的家禽有不同的易发疫病，禽场内如有几种不同日龄的家禽共存，则日龄较大的患病家禽或是已病愈但仍带毒的家禽随时可将病菌传播给日龄小的家禽，因此，从育雏到上市或被淘汰的整个饲养期中，病菌可能存在于日龄较大的鸡群中不发病但却可以将病原体传给场内日龄小的敏感雏禽，引起疾病的爆发。因此，日龄档次越多，禽群患病的机会就越大，相反如果确实做到全进全出，一个禽场只养一个品种的一个日龄，则即使家禽处于对某些疫病的敏感期，但由于没有病原体的感染而平安地渡过了一个又一个阶段，直到顺利上市，由此可知全进全出的饲养方法，禽群发病的机会比多日龄共存的禽场要少得多，无数实验证明，全进全出的饲养方法是预防疾病，降低成本、提高成活率和经济效益的最有效措施之一。

（六）永远使禽舍与新建时一样干净

　　养禽与禽病防治的人士，大多都承认这样的事实，在新建的禽场或禽舍养禽，不必花费很大功夫，也能取得较好的饲养成绩，但到第二年、第三年之后，疫病一年比一年增多，药物和疫苗越来越高，饲养成绩却逐年下降，最后可能被迫停产清场，从头再来，归究原因，一方面可能由于防疫不严格经种苗或其它渠道将传染病带入场内，另一方面对禽舍和场地清洁消毒又不彻底，致使因而病原体一种又一种不断地逐步进入场内，而你又无法将其彻底清除出动，病原体的种类和数量越来越多，病也越来越多，最终使生产无法进行。

　　要解决这一困难，一方面要从种鸡群下手，逐步建立少病或无病的种鸡群，防止疫病经种苗或其它渠道进入禽场内，在眼下商品生产上仍难获得无病的种禽群时，比较有效的减少或清除疫病的办法，就是对养禽舍的彻底清洁和消毒，使鸡舍永远象新建时一样干净无菌、无数事实已证明，这是预防禽病比较容易办到而又比较切实有效的措施。

　　怎样做才能使禽舍与新建时一样干净呢，下面所列的程序可作参考：

　　1. 禽舍排空

　　在尽可能短的时间内将家禽上市或淘汰。在全进全出的禽场，尽快使全场排空，一只家禽也不留，如多日龄共存的禽场，也应尽可能将某一禽舍及附近的家禽排空。

　　2. 将用具或棚架等移出室外浸泡或日晒

　　在空栏之后，应清除饲料槽和饮水器的残留饲料和饮水，清除产蛋箱在垫料和粪便然后将饮水器、饲料槽、产蛋箱、育雏器和一切可以移动的器具搬出鸡舍外指定地点集中，用消毒药水浸泡、冲洗，然后日晒，在有可能的地方，禽舍的棚架应是可以成片拆除的，电源电线不应外露，仅有插座孔，这样，可以在空栏后将棚架拆开，移到舍外浸泡冲洗，所有电器，如电灯、风扇等也可从插座上拔出，移出室外清洗，总之，应将一切可移动的物品一概搬出，另作清毒处理，留下一座完全无一物的禽舍，然后进行下一步的处理。

　　3. 清扫灰尘、垫料和粪便

　　在移走室内用具时，可用适量清水喷湿天花板，墙壁上蜘蛛网和灰尘，将天花板和墙壁上的灰尖、蜘蛛网扫落地面上，然后将灰尘、垃圾、垫料、粪便等一起运走作无害化处理（必要时加入消毒药物处理）。

　　4. 清水冲洗

　　在消除灰尘、垫料和粪便后，可用高压喷雾式水枪（果树清毒用的喷雾器或灭火用水枪）冲洗天花板、墙壁和地面，尤其注意对角落、缝隙的冲洗，在有粪堆的地方，可用铁片将其刮除后再冲洗。冲洗的标准是要确使禽舍内任何一个地方都一尘不染，这是禽舍清洁消毒中最重要的一环，务必抓紧抓好。

　　5. 修理房舍，清除运动场杂物和杂草， 必要时更换表层表土或铺上一层生石灰，后喷湿压实。

　　6. 冲洗和清毒饮水器，饲料槽，产蛋箱，育雏伞和电器等，一切有关的用具。

　　7. 用化学药品消毒。

　　冲洗后已干燥的禽舍，可用氢氧化钠、强化季胺盐消毒剂、过氧乙酸等消毒药液作喷雾消毒，药物的使用浓度及注意事项可按照说明书，除使用消毒药物外，必要时还可用杀虫药以控制蚊、蝇等。在第一次清毒后，要再用清水冲洗，干燥后再用药物清毒一次。

　　8. 安装棚架、饮水器、饲料槽、产蛋箱和电器等，并放入新鲜垫料。

　　9. 空置15～20天。

　　封闭禽舍　用福尔马林熏蒸清毒，熏蒸清毒本应在完全密闭的空间内进行，并在一定的时间内维持一定的气体浓度，才能达到较好的消毒效果，而目前一般禽舍的门窗、房顶等均有很多缺口或缝隙，所以往往未能达到要求的浓度，尽管禽舍的福尔马林已对人的眼睛及呼吸道有强烈的刺激。所以对熏蒸清毒的效果，不能给于过高的估计，而只能将其看成是一个辅助的手段。

　　10. 开启门窗，排除残留的刺激性气体，开始下轮的饲养。

（七）满足家禽的营养需要

　　自从有了电脑配方和现代全价饲料上市供应之后，有些人一度认为，今后再也不必担心营养缺乏性禽病了，但事实证明，近年来家禽的营养缺乏病仍时有发生，原因是复杂的，比如为了降低成本提高竞争能力而使饲料某些贵重的成分不足，某种饲料的某些营养成分实际含量低于家禽患病或使用某些化学治疗药物后对某些营养成分需要量的异常增加等，所以我们在饲养管理中，应根据实际情况满足家禽对各种营养成分的需要，防止家禽营养缺乏病的发生。此外，也要防止饲料中某些成分如镁、硒和B族维生素等含量过高对家禽的慢性和长期的损害作用， 从而诱导其它疾病的发生。

（八）健壮无特定病原体的种苗

　　健壮无特定病原体的种苗，是培养健壮无病或少病禽群的基础。应从健康无病尤其是无随卵传递性疾病的种禽场中购进种苗，并且要经过当地兽医部门的检疫和确认。

　　选择种苗应注意雏禽的精神与活力、体重及均匀度、腹部大小、脐部是否完全收缩和干燥，绒毛是否整洁，站立和走动的姿势，是否有种苗畸形等。

　　强壮的种苗比较活跃，叫声清脆，腹部收缩，脐部封闭无血迹，绒毛整洁光亮，足有力、头大、喙短而粗，双翼紧贴身躯。

（九）种苗的运输

　　即使种禽场提供的种苗是健壮无病的，如果在运输过程中稍有失误，则可能因受凉、过热、缺水、拥压等而造成直接的死亡损失，幸存的种苗则大多较为衰弱，在育雏期间容易出现各种各样的疾病。

　　运输种苗是一项十分细致的工作，押运人要有强烈的责任心，并熟悉其基本的要领。冬季在中午装运，夏季在夜间装运，运装容器可以是竹筐，塑料箱或纸皮箱，箱内添加少量松软的垫料，装车应放平稳、夏季注意通风散热，冬季注意防风寒，行车路上应每小时检查车箱内纸皮箱是否有倾斜、翻倒，随机检查若干个纸皮箱内鸡苗，注意其叫声是否正常，是否张口呼吸，是否有压死的等等；对确实需要长途运输的种苗，从出壳后绒毛干燥计起，必须在36小时内到达目的地，超过36小时的最好安排在途中提供一次饮水，在运输途中或长途运输后给禽苗补充饮水，应有节制分次供给，防止暴饮，防止互相践踏，防止落入水中全身湿透。

（十）适时开食和饮水

　　雏鸡不适时开食和饮水，也是致使禽群瘦弱多病的原因之一，羽毛未干和站立未稳禽苗过早地进入育雏舍，容易受冷或被水弄湿羽毛，过早提供动物性蛋白饲料容易引起雏鸡消化不良，太迟饮水、开食又会引起雏鸡过分饥饿和缺水，一般应于了壳后24小时提供饮水和开食，可在育雏器下放置饮水器，让雏鸡自由饮水。开食时可将玉米粉或细粒饲料撒在纸上或木板上用物轻轻敲响，训练雏鸡啄食。

（十一）保温

　　雏鸡的绒毛比较短，体温比成年禽低，体温调节中枢尚未完全成熟，所以对冷的适应能力较差，如果保温不好，则雏禽很容易受冷，一些雏鸡可因此逐渐衰竭死亡。另一方面也容易激发其它疫病的发生。雏禽受冷一般可分为三类，第一种是整个保温育雏期温度稍偏低，这在防寒设施不完善的禽舍或冬季异常寒冷的季节可能会出现，第二种是育雏温度忽高忽低，这在用木炭、煤球等保温时经常会发生，第三种是短时间严重冻伤，这种情况可见于工作人员责任心不强，热源停止产热而无及时发现时，也可能是白天气温高，下半夜突然降温而无及时升温等造成的。经受寒冷伤害的雏禽群，日后大多疾病不断，难以达到预定的生产水平，做好保温工作是预防疾病相当重要的饲养管理措施之一。

（十二）通风透气

　　家禽的群体大，饲养密度高，生产发育迅速，新陈代谢旺盛，呼吸时排出大量的二氧化炭和水分，粪便和垫料发酵而产生大量有害气体，在潮湿季节，家禽剧烈腹泻与水槽漏水时尤其严重，使得禽舍空气污浊，氨气过浓，氧气不足，这也是激发疾病发生的因素。所以不管那一种形式的禽舍，现代密闭式或简陋的禽舍，都要根据实际条件，因地制宜地做好通风透气，使舍内氨气浓度在20×10-6以下，硫化氢25×10-6以下，二氧化炭0.15％以下，一般以人们进入禽舍后无烦闷和无眼鼻刺激为度。

（十三）相对湿度

　　家禽对一般的环节干湿度有较好的适应能力，但极端的干燥和潮湿，则是激发疫病的因素。禽舍内空气中水分主要来源于大气中原来含有的，鸡群呼吸排出的，粪便中蒸发的，饮水器内的水分及漏在地上水分蒸发出来等。

　　当相对湿度接近100％时，垫料潮湿，禽舍地面呈泥泞状。家禽羽毛污秽， 氨气和粪臭味很浓，各种霉菌迅速生长，家禽的抗病力下降，球虫病、曲霉菌病等容易发生。相反，当禽舍空气过分干燥时，则尘土飞扬，在禽群惊动时更是垫料和羽毛满天飞，在这种情况下很容易激发大肠杆菌病和其它呼吸道病的发生。

　　在饲养家禽时，应尽量避免饮水器的饮水流落在地面上，在潮湿的季节应尽量添加干的垫料，而在过分干燥时，可以适当用水喷雾，这些都有助于预防疫病的爆发。

（十四）光照

　　不适当的光照使种禽和蛋禽的产量达不到预定的指标，对家禽的健康也有不良的影响。

　　光照不当主要表现为光照时间过长，光照时间无规律，光照强度过高等。

　　长期的过高强度或无规律的光照，可使禽群疲劳，抗病力降低，诱发啄癖等，所以根据家禽的种类、品种、品系、日龄、生产性能等确定合适的光照。

（十五）避免过分拥挤

　　有些人为了充分利用禽舍面积，减少每只鸡所分担的折旧费和其它管理费用，或者看到眼前肉鸡价格较高，或者为了赶上某一节日的上市供应等，因而不适当的增加了饲养密度，这是不合适的，须知当单位面积的家禽数增加时，疾病的机会是呈几何级数增加的，过分的密集最容易诱发啄癖，此外由于水料槽位置不足，场地卫生状况恶化，家禽均匀度差，残次禽增加，家禽的抗病力下降；而禽舍内病原体、灰尘等明显增加等，均使禽群患病的机会明显增加了，因此合适的密度是预防疫病的不可忽视的措施之一。

（十六）充足的垫料

　　对于平面地养家禽来说，垫料吸水性能和垫料是否足均与疾病预防有很大的关系。

　　干沙、稻草和甘蔗渣等吸水性较差，遇阴雨季节往往弄得地面泥泞，在添加量不足时尤为明显，稻壳木糠或锯末吸水性较好，但来源紧缺，一般都难以按常规要求的厚度添加，这都是诱发球虫、沙门氏菌感染和曲霉菌病的管理因素，为了减少疾病的发生，地面平养家禽时一定要添加吸水性好的垫料，如垫料问题无法解决，则应考虑改为离地棚养或笼养为好。

（十七）充足和卫生的饮水

　　充足的饮水对家禽的健康是十分重要的，产蛋鸡断水24小时，第二天产蛋量下降30％以上，死亡数增加。室温30℃以上时，即使几个小时的断水，也可造成大批家禽的急剧死亡，所以在整个家禽饲养期，均要保证足够的饮水，在炎热的季节，尤其在中午到傍晚期间；在家禽限饲时；停电或供水系统发生故障时；家禽长途运输等都是容易使家禽饮水的，应特别的注意。

　　饮用水的质量对家禽的健康也是相当重要的，污染的河水或渠水对家禽是不利的，有时甚至可能引起鸡新城疫等疫病的爆发，供家禽饮用的水必须澄清、无臭、无味、不含毒素和病原体，符合人的饮用水质标准要求，对不符合标准的饮水，可通过沉淀、过滤和添加漂白粉等消毒药物进行净化。

（十八）避免或减轻应激

　　对家禽的捕捉、搬迁、断喙，免疫接种，突然的音响，不适宜的光照，氨气浓度过高，过分拥挤，无规律的供给饮水或饲料，饲料的改变，过热或过冷等都是家禽难免要遇到的应激因素，而这些应激因素常常可引起家禽的抗病力降低而诱发其它的疾病，对于那些神经质较敏感的有惊恐症的家禽来说，这种危害就更严重了，人们也许难以完全消除上述的各种应激因素，但却是可以通过周密的设计和细心的管理来尽量避免或减轻对家禽的应激，例如尽量减少对家禽的捕捉和搬迁，在禽舍内尽量手轻脚轻，保持垫料干燥，加强通风保持空气清新等，这些细微的工作，都是预防疾病综合措施中不可少的环节。

（十九）免疫接种

　　尽管采取了种种的防止病原体进入禽群的措施，由于各种原因，禽群有时仍可能受某种病原体污染，所以养禽场仍根据种禽场本场及附近的禽病流行情况适时地接种若干种疫苗，使禽群形成一定的抵抗力。

　　值得强调的是，免疫接种虽然能使禽群对某些疾病形成一定抵抗力，但如果有毒力强的病原侵入禽群时，难免还会造成不同程度的损失，养禽人时时都要记住，良好的饲养管理才是预防疫病的最有效的办法，而疫苗接种则是辅助性的，千万不要将主次颠倒，以为接种了疫苗就万事大吉，放松了卫生消毒等预防措施。

（二十）预防用药

　　家禽由于无法用语言与人类沟通，所以当人们发现家禽患病时，机体的组织器官和功能已受到较大的损害，即使能及时投入药物控制死亡损失，但病禽生产性能必然受到损害，这对于快大的肉鸡和高产的种鸡来说，便为明显，因此，对于一些药物预防有效的禽病，与其患病是用抗菌药物治疗，不如定期投放预防性药物，力求防制疫病的发生，至于何时投放什么样的药物，难以有一个通用的程序。一般地说，可在饲料中添加抗球虫药和抗卡氏白细胞虫药，雏鸡出壳的三天内，接种疫苗和其它应激时最好投放适当的抗菌药物，多种维生素和电解质，有利于预防疫病的爆发。对已处于限饲期间的家禽经饲料投预防药时，剂量应适当提高，并保证有足够的饲槽，使家禽几乎在短时间内同时采食到饲料，炎热天气时，家禽饮水量剧增。此时饮水中药物的浓度应适当降低，以免浪费或引起中毒。

（二十一）带禽消毒

　　在下述几种情况下，可考虑对正在饲养家禽舍进行带禽消毒，第一是在禽群发生急性传染病，被隔离封锁后，一面对禽群接种疫苗或投喂药物，另一方面对禽舍的活禽进行喷雾消毒，以减少病原菌的扩散。第二是在禽群不时有链球菌或葡萄球菌感染和散发性禽出败等疫病发生时，除接种疫苗和投放预防药物外，每日或隔日对鸡群禽舍作喷雾消毒，力求尽早将疫病扑灭清除。第三是一些大型的种鸡场为了场地的清洁卫生，减少病原体的存在或扩散，所以每日对禽群或禽舍作喷雾消毒，实践证明，坚持每日对鸡群和场地作喷雾消毒是可以大大减少或减轻禽病发生的，可以选作带禽消毒的药物如农福及同类产品，过氧乙酸，次氯酸钠等，喷雾时应按说明书使用。认真操作、确保喷雾药物达到100％的覆盖面， 力求达到彻底的消毒效果。

（二十二）断喙

　　喙癖是一个普通的麻烦和讨厌的疾病，当喙癖在鸡群中已形成之后，虽然有一些临时对付的办法，但效果不够稳定，因此凡是饲养期较长的本地种肉鸡、种鸡或蛋鸡，都必须断喙，才是防制喙癖的最有效的办法，断喙的时间及断喙的深度难以划一，一般第一次可在雏鸡期6～10日龄，第二次在12周龄，上喙约剪去1/2，下喙约剪去1/3，可用现成的断喙器， 也可因地制宜使用其它既能切断鸡喙又能止血的用具。

（二十三）防止工作人员传播疾病

　　工作人员是传播禽病的最常见最易被忽视也最难以防范处置的媒介。在目前条件下尽管在实际工作上仍有很多难以解决的困难，但绝对不能因为困难而放松工作人员的要求，下面是一些注意与工作人员有密切关系的几个方面：

　　1. 确实要进入禽场的外单位人员，必须严格冲洗和消毒， 其中特别要注意亲戚朋友和基建工人他们有可能与场内人员住在一起的。

　　2. 各生产区的工作人员最好分区住宿，减少交叉。 生产区的工作人员星期天一般安排休息，将假日集中安排，外出归来的生产区人员均应彻底消毒更换衣帽和鞋。

　　3. 接种疫苗和注射药物最好由某一生产区的人员完成， 大的禽场如有专门从事接种疫苗的人员，则应严加管理和监督，每次进入生产区前，应冲洗消毒、抗衣物鞋帽，每次工作完成后又要对自身清洁消毒，注意避免接种疫苗的人员成为在场内广泛散播病毒的媒介。

　　4. 检查巡视禽舍或生产区的技术人员，也很容易成为传播病毒的媒介， 技术人员更应以身作则，对自己作冲洗和消毒，然后才进入生产区的鸡舍。一般情况下每天只巡视一栋鸡舍或一个小生产区，如确需进入检查另一栋鸡舍，则必须再次冲洗后才能进入。

　　5. 送检病禽的饲养员不直接送到兽医室， 饲养员也不直接将死禽送到尸池，他们只需将病死禽放入禽舍附近密封的容器内，由另人统一收集运送。

　　6. 兽医室，尸体剖检室、药房、疫苗室的工作人员一般不要进入生产区， 如一人任多种职务的小型禽场，也应根据实际情况尽量减少交叉感染的机会。

　　7. 养禽场的工作人员的家庭，不要再养家禽， 也不要参与对场外单位的禽病诊疗服务工作。

（二十四）病房、淘汰间和解剖室

　　一些鸡场常在禽舍的工作间、饲料间或禽舍附近圈病禽，或在鸡场内设专门房舍饲养病禽，而这些病房和病房鸡实际上是传染疾病的万恶之源，病房散发出来的空气，进出的人员，扩散的粪便和工具都在传播病源，如将治好后的病禽送回原来的禽舍，则不仅可将原发病的病原体带回去，还可能将存在于病房内的其它病原带回禽舍，作为现代养禽，原则上不应设置病房，如确实出现较多的估计可以治愈的病禽时，也应就地封销处理，不让病原扩散。确需临时场地喂养病禽时，也应严密封销，专人负责，处理后将场地彻底消毒。

　　有些禽场在办公室或对外服务部附近设置淘汰房，每日将一些病禽，残次禽或虽然健康但无饲养价值的家禽集中到淘汰房，然后对外销售，这也是不符合善医卫生要求的，既可将疾病扩散到本场的其它禽舍，也将禽病传播到社会上，无论从社会角度或从本场的角度来看，都是不合适的。对淘汰的家禽、如确实还可以利用的，应在禽舍内一个良好隔离设施的地方作无害化处理。

　　尸体解剖室是懂得专业知识的技术人员最容易忽视的传播疾病的场所，解剖室每天清洁消毒不彻底，而每天饲养员又亲自将病死鸡送到解剖室内，或是技术人员在尸体解剖后未作自身彻底消毒就又进入到禽舍中去这些都容易造成疾病在禽场内散播，所以尸体解剖室应按排在较为偏僻的地方，饲养员用密封的容器将病死禽送到某一指定的地点，由专人将病死鸡收集运回解剖室，尸体剖检完成后，应对场地作彻底的清洁消毒，对尸体和污水作无害化处理。参加解剖的人员，在工作完成后应清洗消毒，更换衣服和鞋帽，然后才离开解剖室。

（二十五）孵房卫生

　　孵房应远离家禽饲养区，加工厂或兽医诊断室等可能有病原存在的地方。从进蛋、熏蒸、储蛋室、选蛋装盘、孵化、出雏、雏禽停留室、装运室应成单向交通线、不能逆转。

　　孵化用种蛋必须经过消毒才进入孵化机，蛋盘、蛋架、孵化机和出雏机在每次使用后均应冲洗消毒，对连续生产的孵化机，可定时放药物在机内熏蒸。

　　孵化后的死胚废蛋及绒毛等集中无害化处理。

　　对孵房内的地板，除经常清扫外，每天用消毒药液喷洒1～2次。

（二十六）活体媒介和中间宿主

　　许多活体动物都是家禽疾病的传染源、媒介物或中间宿主。例如狗和猫传播禽出败，鼠粪传播沙门氏菌感染，飞鸟传播鸡新城疫、禽流感、鸭瘟和螺旋体，库蠓传播卡氏白细胞虫，蝇和蚊传播多种细菌和病毒性疾病，例如沙门氏菌感染、禽马脑炎、丹毒虐原虫和血变形原虫病，蚯蚓传播组织滴虫病，剑水蚤是方形剑带绦虫的中间宿主，淡水螺是鸭卷棘口吸虫、细背孔吸虫和眼吸虫的中间宿主，蜻蜓是前殖吸虫的中间宿主等等。

　　由此可知，为了比较彻底地预防疾病的发生，就必须认真采取措施防止活体媒介物和中间宿主与禽体接触，要做好环境卫生工作，消灭蚊蝇的孳生地，要经常捕捉或毒杀鼠类，禽场内不宜养狗和猫，如确需要，也要确保不让其靠近或进入禽舍。不允许禽场内职工饲养其它的散养家禽。在有条件的地方，还要防止飞鸟进入禽舍内，对于寄生虫的中间宿主，可将放牧改为舍饲，使家禽与中间宿主脱离接触，或者定期毒杀中间宿主，减少或杜绝传播寄生虫的机会。凡此等等，也都是预防疾病的有效措施。

（二十七）防止用具杂物传播疾病

　　用具杂物是很容易被忽视的传播疾病的媒介，值得强调注意的是：

　　1. 车辆进入场内的车辆要通过消毒池，同时还要对车辆各个部分作喷雾消毒。

　　2. 饮水器、饲料槽、产蛋箱、育雏器、电器、蛋托或蛋盘， 禽笼都必须较严格清洗消毒后才能进入禽场或禽舍。

　　3. 运雏箱、种蛋车必须经过消毒后才能进入孵化房。

　　4. 注射器、针头、玻璃瓶等接种疫苗或注射药物的用具， 也必须高压灭菌后才能进入禽舍内使用。

　　5. 垫料：垫料卫生是一个颇为棘手的问题， 尤其是当使用来自四面八方的谷壳，稻草或刨花时。最好的消毒是于阳光下爆晒，无可能时则只能疏松地堆密室内用高浓度的福尔马林熏蒸。

（二十八）饲料槽和饮水器的卫生

　　饲料器和饮水器是传播家禽传染病的重要而易被人们所忽视的途径。

　　饲料槽内常有垫料或粪便落入，被家禽采食后剩下的粉末状饲料滞留在饲料槽底，日积月累，尤其是空气潮湿时，很容易在饲料槽内形成一层结块的污垢，除容易传播沙门氏菌病之外，还可能因为霉菌的生长而导致曲霉菌病的爆发，所以必须定期清洗饲料槽，保持饲料槽的卫生。

　　饮水器内常因落入饲料、口鼻分泌物、粪便和尘埃而使饮水不洁，日久无清洗时则在饮水器底壁形成厚层的水垢，通栏的长形水槽由于不容易清洗而最容易积聚污水和水垢，这些都是传播疫病的最方便危险途径。所以必须经常对水槽或饮水器进行清洗消毒，尤其是对长形水槽，更不能因为麻烦而放松了清洁和消毒，当然在清洗饮水器时应小心操作，避免饮水溢出槽外，渗入粪便或垫料中。

（二十九）防止中毒

　　尽管人们懂得毒物对家禽的危险、但家禽中毒病仍时有发生，为了预防中毒病的发生应应该做好对毒物品的保管和使用，对毒物应分项登记并由专人保管、在使用杀虫剂等毒物时必须在专业人员的监督下进行，防止用霉变的饲料喂养家禽，防止饲料饮水和垫料中混入有毒物品，家禽不要在刚施放过农药的地区放牧，在使用化学药物治疗禽病时，应按规定剂量使用，不可随意增大剂量，对那些毒性大、安全范围小以及尚未了解其特性的药物，更应严格按说明书使用，在大群应用之前，最好先作小群安全试验。确认安全有效之后再扩大使用范围，药物用量的计算，称量应反复核对，不能有差错，无论经饲料或饮水投药，均应充分拌匀，对毒性大的药物或贵重又敏感的禽鸟，最好逐只给药更为安全。

（三十）热应激

　　热应激是造成家禽直接死亡和激发其它疫病爆发的常见原因之一，如何减轻和避免热应激，是预防疾病的一个重要环节。

　　在育雏期间，由于疏忽而引起温度过高引起的热应激可以通过提高工作人员的责任心而加以解决，对于盛夏，尤其是台风前的酷热时可参考选择如下的某些措施减少热应激的危害；禽舍尽可能成东西走向，减少阳光的直接照射，鸡舍之间的空地植树、种草有可能时屋顶建成气楼式或半气楼式有利禽舍的通风散热，加厚屋顶的防热层，在屋顶装人工降雨器喷水，禽舍内安装定向大功率排风扇，使空气经过水后进入禽舍，增加舍内空气的流通和热量的散失，在禽舍内有顶部喷洒水雾等，在紧急而无其它办法时，可用冷水直接喷湿家禽，对于小生产者，必要时逐只将家禽浸入水中再捞出来，在有条件的地方，在密闭的禽舍内安装自动控温空调设备，在必要时开动空调机降温。

　　除了降温的措施之上，还要注意提高家禽抗热应激的能力，在炎热季节应保证清凉的饮水供应不断，应在原来的全价饲料的基础上适当添加蛋氨酸电解质，多种维生素，尤其是维生素C，添加量每吨饲料100g。

（三十一）抗病育种

　　一般的说本地土种鸡的抗病力比外来纯种鸡强，一些品种或品系的鸡对禽白血病有较强的抵抗力，而另一些品种或品系却十分敏感，也就是说，不同品种、品系的家禽，对疾病的抵抗力并不总是相同的，有可能时，我们可以进行抗病育种，培育出对某种或多种重要疾病有较强抵抗力的家禽，随着基因工程的发展，抗病育种的前景将更加开阔，我们有理由希望将来能培育出对若干种对重要疾病有较强抵抗力的品种或品系，使预防和控制疾病变得更容易达到理想的水平。

（三十二）建立无特定病原体种禽群

　　无特定病原(SPF) 禽群是指某禽群不患某些指定的病原微生物和寄生虫疾病，比较健康的禽群，如果你的禽场或禽舍是无菌的，种苗又是来自（SPF ）种禽群，那么就大大地减少了发生传染病的可能性，这无疑是预防疾病的最有效的途径了。

　　目前，国外一些种鸡公司已建立了无某些特定病原体禽群，国内一些种鸡场也已引进这样一些种鸡并建立起无特定病原的种鸡群，其中，被指定的特异病原体主要包括鸡新城疫病毒，禽流感病毒、禽传染性支气管炎病毒、传染性喉气管炎病毒、禽脑脊髓炎病毒、马立克氏病病毒、传染性法氏囊病病毒、禽呼肠胍病毒，禽痘病毒、鸡白痢杆菌、禽多杀性马氏杆菌、禽败血霉形体等，各种鸡公司略有不同。订购禽苗时，应索取有关资料，了解种禽群的健康状况以便于本场的免疫接种和药物预防的安排。

（三十三）放牧应注意的事项

　　放牧有节约饲料、降低成本等好处，所以在农村放牧养鸡、养鸭、养鹅仍较普遍，放牧也给家禽带来了很多爆发疫病的机会，如在刚施放过农药的地方放牧很容易发生农药中毒病的，如采食死亡的螺、虾等，又容易出现肉毒中毒病，此外，放牧饲养的家禽大多有寄生虫病，对于流动放牧的水禽，发生鸭瘟、鸭出败等传染的机会也比圈养多。上述些问题，一旦改为舍饲之后，则发生的机会大大降低或完全消失。随着生产的发展，越来越多的人将采用舍饲的方法饲养家禽了，对于仍然采用放牧的家禽，则要避免在刚施过农药的地方放牧，定时服药驱虫，并密切注意牧区附近的家禽传染病流行情况，在疫病流行时停止放牧或转移到安全的地方放牧。

（三十四）停产清场

　　对于一个多批次不同日龄的养禽场，有时由于某些原因的危害较大的传染病不断地在群与群、舍与舍之间传递，连绵不断，虽经多方面努力，包括全面重复接种疫苗，反复大剂量高效抗菌药物的使用等。但疫病仍未能很好地控制，死亡和淘汰有增无减，生产成绩逐渐下降，生产成本不断增加。此时较明智的办法是不要爱面子，不要怕上级或旁人讥笑，不要怕因停产造成的暂时短期的经济损失，下定决心停止生产，彻底清场，反复严格清洁消毒，空栏一段时间（从全场空栏并清洁消毒后计起，空置一个月或更长时间）然后再重新饲养。

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