引起鸡食盐中毒的常见原因是把咸鱼粉当作淡鱼粉使用，或本来已经加过食盐的饲料里又加食盐，使鸡连续采食这种词料而引起中毒。再有治疗啄癖时在饲料或饮水中添加食盐摄过大。雏鸡比成年鸡更敏感。

食盐中毒的主要表现是小鸡有强烈的口渴症状。同时还表现肌肉震颇，运动失调，最后虚脱死亡。死前常发生皮下水肿。

如果发生食盐中毒要立即停喂食盐含量多的饲料或饮水，同时供给鸡大量清水饮用，以缓解症状。

为了防止食盐中毒，在配合日粮时，食盐的用是一定要计算准确，并且要搅拌均匀。对买来的鱼粉含盐量，要做到心中有数。饲料配方中食盐的含量为百分之零点三足可。