出雏器温度的控制是非常重要的，温度高低对雏鸡的质量有很大的影响，出雏器的种类不同，其温度控制方法也有所不同，所以养殖户在使用出雏器时需按照不同种类的控制法进行控制。
　　如果使用的是电子机械控制系统，就应从落盘到出雏这段时间降低加热设定温度。对于电子机械控制系统的出雏器，降低加热设定温度时，也应按照同样的温度数值降低冷却温度设定值。任何出雏器的加热设定温度都应该全程或至少在最后18小时之间降低到36.11℃(97.0℉)。有些孵化厅的管理人员发现35.56-35.83℃(96.0-96.5℉)的温度最为理想。当出雏器的干球温度降低时，实际上提高了机器中的相对湿度。为了防止较高的相对湿度环境，相对湿度水平应控制在58-60%之间，这意味着应为出雏器提供28.33-28.89℃(83-84℉)的湿球温度。
　　出雏器较低的温度通常会导致第一只雏鸡出壳到捡雏之间的时间范围相对缩短。这是再好不过的事情。为出雏器提供较低温度时，出壳的雏鸡会非常舒适且趴卧在出雏盘内。如果没有降低出雏器中的温度，雏鸡会比较活跃，会都站起来，这样则妨碍出雏盘中的空气流动。出雏器中的雏鸡活跃，捡雏时会看到出雏盘内蛋壳上布满粪便等污物，出雏器中的雏鸡舒适，捡雏时会看到出雏盘内的蛋壳十分干净。
　　有一种方法可以保证雏鸡不受过热应激；用测耳温度计（常用来测量儿童耳朵内的温度）测量雏鸡的肛门温度。该方法可在快捡雏之前进行。如雏鸡干燥，其肛门的温度决不应超过40.56℃(105℉)。如雏鸡正在张嘴喘气，其肛门温度通常至少也要达到41.11至41.67℃（106-107℉）。当雏鸡刚刚出壳且绒毛还很湿时，其肛门温度最低可达到34.44℃(94℉)。
　　接近捡雏时，也应对出雏器中出雏盘的温度进行监测。如果你将出雏盘的华氏温度与出雏器中的相对湿度相加，两个数之和绝对不能超过159。超过这个数意味着雏鸡正在受到热应激。
　　应用一个或两个出雏器做一些试验，这样可以观察到出雏器较低温度的利益所在。后，孵箱应实行24小时监控管理，并按下列时间控制箱温：前期(1～10天)38.5℃～39.5℃；中期(11～16天)38℃～38.5℃；后期(17～21天)37℃～38℃。 　　
　　调盘翻蛋：初入孵箱时，箱温是下高上低，所以应每隔4～6小时翻蛋1次，其方法是各盘上下调换，每盘种蛋位置前后调换。通过翻盘，使种蛋受温一致，出壳一致。 　　
　　掌握湿度：空气湿度对于胚胎发育影响很大。湿度过大，会阻滞蛋中水分向外蒸发而影响胚胎发育，小鸡出壳后腹部膨大；湿度过小，则使蛋中水分向外蒸发过快，而胚胎发育过快，小鸡出壳后身体瘦弱。这两种情况下的雏鸡都不易成活。孵期湿度应控制在：前期60%左右，中期55%左右，后期70%左右。雏鸡出壳时，要严格注意温度、湿度，若湿度不够时，可在箱底增放水盘。 　　
　　照蛋：孵期须照蛋3次：第一次(第5～6天)，可明显看到眼点，叫起眼。这时血管分布的范围已相当大，说明发育正常；返之则不正常，将其拣出。第二次(第10～11天)，可见到血管分布于整个蛋内，并在小头合拢，说明温度正常；如果合拢较早，说明温度偏高；反之则为偏低，应及时调整温度，否则会影响出雏率和健雏率。第三次在入孵第17天。这时蛋体除气室外，全部是黑的，这叫封门。如果提前封门则为温度偏高，应降低温度；反之则亦然。 　　
　　注意事项 　　
　　1、从点火升温到第13天(或第14天)，须连续燃烧沼气炉，不得间断。如沼气不足，一定要用其他能源作补充。 　　
　　2、小鸡出壳后，应在32℃恒温条件下饲养3天，以增强雏鸡抗逆力，提高成活率。