2011年肉牛行情走势

来源：  发布日期：2011-01-25  发布者：晓天  共阅1575次

2011年肉牛行情走势

2010年《中央1号文件》的出台，对于肉牛产业发展来说，是一个很好的机遇。

我国肉牛生产区域集中，主产区牛肉产量占全国牛肉产量的60%以上。肉牛产业成为主产区的重要支柱产业。随着国家对农业、农村投入的增加，以及城镇化的发展，牛肉需求不断增加，必将拉动肉牛产业的发展。

良种补贴力度及补贴种类的扩大，政策的出台，会降低肉牛养殖风险，特别是母牛养殖风险高、效益低的状况，对于提高牛农养殖积极性具有重要意义。在规模养牛场和养牛小区方面给予更加优惠的政策和资金支持，国家对适度规模农户在补贴、贷款和保险方面，特别是对适度规模的母牛养殖者，按照当年犊牛出生和成活比例，对能繁母牛进行设备、设施补贴，将这一政策落到实处，必会真正的推动肉牛产业的发展。

1号文件举措一是必将有效提升肉牛良种化水平，提高肉牛生产效率,解决养牛业的高成本问题；二是有利于提高养殖户效益，带动农民稳定增收；三是更有利于技术的普及，从而解决当前技术普及成本大于养殖效益的倒挂问题，推进基层畜牧技术支撑队伍建设；四是完善畜禽良种繁育体系，为现代畜牧业发展奠定坚实的基础。

另外，坚持对种粮农民实行直接补贴，保障粮食的有效供给，有利于降低肉牛业的饲养成本，提高肉牛养殖经济效益。

2011年国家过将通过创新金融产品和服务方式，积极扩大农业保险保费补贴的品种和区域覆盖范围，加大中央财政对中西部地区保费补贴力度。我国肉牛主要产区大多在中西部地区，这将会在一定程度上转变牛农贷款难、贷款少，融资难问题，将缓解牛农有钱建舍无钱养牛的状况，会推动肉牛养殖能力的提升。因此，各金融机构加大对肉牛业的信贷规模、适当降低信贷条件和实行优惠利率是肉牛业发展的当务之急。

国家在粮食生产方面的很多政策在促进粮食稳产的同时，也必然带来了丰富的粗饲料资源和农产品加工副产物资源。这样不仅进一步降低肉牛的饲料成本，还能通过发展肉牛养殖业来消化秸秆资源、过腹还田，增加农民收入，最终促进肉牛产业的进一步发展。

《中央１号文件》在此方面的明确指出会极大地促进肉牛养殖的适度规模经营和产业化水平的进程。

有农业部和财政部推进的现代农业产业技术体系，已通过《中央1号文件》得到明确肯定。肉牛体系作为现代农业产业技术体系中的一个体系，在技术研发、基础性工作、前瞻性研究以及应急性任务等方面，将会进一步加速、加大对肉牛产业的支撑力度，发挥肉牛体系岗位专家和综合试验站及其示范带动县的作用。

《中央１号文件》关于健全农产品市场体系。有利于肉牛产品市场体系培育和建设，减少流通环节，降低成本，增加效益。由于肉牛产业发展历史比较短，与猪肉、鸡肉等鲜活畜产品相比，市场发育滞后，还没有形成一个健全的市场体系，通过国家政策的扶持，不仅有利于肉牛产品市场体系的建设，而且也有利于牛肉作为商品进入市场流通后通畅，成本的降低，使肉牛养殖户（企业）增加经济效益，使物美价廉、新鲜质优的牛肉产品进入消费者口中，有利于肉牛产业健康可持续发展。

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