2011年肉鸡市场看好

来源：  发布日期：2011-01-25  发布者：晓天  共阅1580次

2009年国内白羽肉鸡产业的发展遇到了很大的困难，比如国外进口的低价禽肉、下水等对我国白羽肉鸡市场的冲击，部分原材料价格上涨带来的饲料成本的全面上涨，甲流的影响，出口禽肉在部分国家的受阻，部分进口种鸡征税等一系列的原因导致肉鸭行业陷入死水。

2010年孵化场1元~2元的苗价运作了很长一段时间，成鸡出栏价格一直在掉，市场处于一个明显的萎缩状态，很多小型孵化场因为资金链断裂而倒闭，大的孵化集团也集体减少苗鸡的数量，平时一批出7万只~8万只的小公司也只出1万只~2万只来维护市场，只不过是为了告诉大家，我还活着。

因为经济开始慢慢地复苏，物价上涨，工资上升，养殖一败再败的农民，为了养家选择了离家打工，空棚率达到几年来的最高。

2009年的市场委靡了，2010年不需要调出前6个月的毛鸡价格记录，也明白上半年没有出现高高的太阳，大家都在预测也许会有转机，当然不知道何时开始。笔者一直认为，受经济条件大气候的影响，上半年是不会出现高峰的，因此笔者和手下的那些客户，上半年一批鸡也没有养，一直就在闲等，当苗鸡从几毛涨到1元多，孵化场几乎感觉绝望，鼓动客户群体上了市场鸡，就如笔者自己，一年当中，上半年没有养一只鸡，5月开始启动到现在，连续套养5批鸡，原因就是我们一致认为下半年行情会如日中天，道理很简单，需求是恒定的，养殖和孵化的大面积减产，供求关系一定会严重失衡。

江苏的养殖户说，去年12月份出手的一批鸡，每只赚了10元，他所有服务的网络客户也都赚得不错，谁都知道套养是不科学的，从不套养鸡的笔者去年破例连续进苗，因为笔者一直在低迷的行情中潜伏，好不容易机会出现，只能连续赶上，完成了全年的指标。

每一次金融危机的复苏总会带来巨大的机会，2010年南北地区鸡价差别很大，苗鸡北方一塌糊涂，可云南每羽4.0元，成品鸡平均每500克5.2元的高价将近持续了十多个月，每500克6.1元的封顶价让赶上好时机的养殖户喜笑颜开，养好了一只鸡能有9元~10元的利润。

对去年的肉鸡市场大致分析如下：第一，养殖成本太高，中国大部分地区去年遇旱灾，饲料主要成分玉米减产减质，价格一直居高不下，原料的涨价导致饲料太贵，在北方牧业发达地区，4元的价格也不一定能保本，很多农民望而生畏，退出养殖行业，或者直接观望，直接导致孵化集团的数量和利润下降。

笔者很看好2011年的行情，几个月的行情赚回一年收入，至少对于老百姓还是值得开心的。春节将至，成鸡的价格在未来一两个月还会有一定的上涨趋势，因为两年的市场低迷，需要一年到两年的市场缓冲，孵化场也会更趋于理性，当市场回归理性以后，苗、饲料、药品、屠宰、加工、销售等每一个环节都会有合理的利润，因此笔者非常看好2011年，但不会再有10元的暴利。

因为通货膨胀的问题，现在的打工工资出奇得高，这导致很多人不会因为养殖行情的转变而回归养殖行业，也就是说今年的养殖大军不会增多，孵化公司也不敢冒冒失失地大规模扩张，屠宰和深加工这一块却是需求量不断提高，在长江中下游，大规模的新屠宰企业和国外的加工龙头企业不断出现，也就意味着南北市场波动的差距会逐渐减少，鸡的供求依然会出现紧张，赚钱应该不是问题。

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