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生猪价格行情疯涨,非洲猪瘟到底处理了多少生猪?
来源: 发布日期:2019-8-7 发布者:佚名 共阅447次 文章字体:

 7月底,《天下财经》报道,猪肉价格连续上涨,浙江、广东等多个省份打响猪价保卫战。以海南省为例,生猪的批发价格已经涨至11元、12元每斤左右了,注意是生猪价格,2018年生猪价格也就是7、8元,可以看出涨幅幅度。市场中猪排价格在35元左右,普通猪肉价格在25元以上不等。为什么猪肉价格涨得这么快?

  一、非洲猪瘟,处理掉一批生猪,数量不明,但很庞大

  据卓创资讯数据显示,2019年7月,国内生猪存栏绝对量,虽然较6月份有所收窄,但是仍然维持下滑趋势。年初以来,6月份下滑比例最大,存栏量下滑近12个百分点,生猪存栏绝对量下滑4000余万头。截止7月底,全国生猪存栏损失量已近60%。各省生猪存栏损失均较重,尤其市场生猪交易活跃的省份,其中福建、苏皖及两广市场存栏损失均超70%,河北、山东、浙江及湖南市场存栏损失超60%。

  此外,海南于4月份流传出有非洲猪瘟的,虽然无相关报道,但很多小道消息和驻扎在高速路口、各乡村主道路的检测人员都预示着有情况。随后,大家都不敢买猪肉了,市面上出了部分市场中有检疫过的猪肉卖外,乡村、镇上已无猪肉售卖。各各中小型养猪场、农村散养猪被大量电击处理掉。到6月初,时隔两个月才平息下来。生猪供不应求,猪肉价格自然上涨。

  二、猪瘟过后,还出现一个现象,即农村散养猪,也就是土猪卖不出去了

  大量生猪到了该出笼时还是无人问津。越是乡下越害怕猪瘟,一直到现在,多数村庄里的屠宰场还处于关闭状态,杀了也没有人敢买。散养猪没有经过检验,没有大客户收购,村庄屠宰场关闭,散养猪无人问津,挤压。没有这部分生猪补充猪肉市场,价格必然上涨。

  三、整治环境污染,禁止私开小型养猪产

  受环保政策的影响,各地的一些中小养殖场被关闭,主要原因是猪场粪污处理不达标而造成环境污染。同时有些地方也关闭大量虾塘、鱼塘等,内陆禁止挖塘养殖水产。初衷是为了保护环境,但碰上非洲猪瘟,两者结合,结果可想而知。预计,生猪价格上涨将会延续一段时间,直至非洲猪瘟完全过去,大型养猪场大量出栏生猪,不然价格还会继续上涨。

  四、福建、广东等出台养猪新政策

  福建省为深入贯彻落实中央决策部署,切实把促进生猪生产保障市场供应摆在更加突出重要的位置,下大力气稳定生猪生产,充分做好各项市场调控准备,健全生猪市场调控机制,缓解生猪生产和市场价格周期性波动,促进生猪生产平稳健康发展,印发了《福建省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的通知。

  最近,广东省农业农村厅、广东省发展和改革委员会等12部门联合发布《关于印发我省促进生猪生产保障市场供应十条措施的通知》。《通知》要求养猪责任落实到地级市,每个市都必须完成规定的指标,广州指标40万,惠州191万,阳江195万,茂名指标最重,分到了513万头的指标。

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