产品特点：糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 %则味苦。
产品说明： 【 学 名 】 邻磺酰苯酰亚胺钠 　　 【 英文名 】 Saccharin Sodium 【 分子式 】 C7H4O3NSNa?2H2O 　　 【 拼音名 】 táng jīng nà 、lín huáng xiān běn xiān yà àn nà 　　 【 通俗名 】 糖精、甜精 　　 【 CAS 】 128-44-9 　　 【化学式】C6H4SO2NNaCO.2H2O 　　 【摩尔质量】241.2 　　 【类别】 诊断用药、矫味剂。 　　 【贮藏】 密封保存。 【 性 质 】 糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 %则味苦。 　　 【 目 数 】 国产生产商目前的颗粒情况：4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格 　　 【毒性】 小鼠经口LD50为17.5g/kg体重；兔经口LD50为4g/kg体重；大鼠经口最大无作用量0.5g/kg。FAO/WHO（1984）暂定：ADI为0~0.0025g/kg体重。